| ГОСТ Р 51432-99 действующий Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания золы : 01.01.2001 |
| ГОСТ Р 51433-99 действующий Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания растворимых сухих веществ рефрактометром : 01.01.2001 |
| ГОСТ Р 51434-99 действующий Соки фруктовые и овощные. Метод определения титруемой кислотности : 01.01.2001 |
| ГОСТ Р 51435-99 действующий Сок яблочный, cок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии : 01.01.2001 |
| ГОСТ Р 51436-99 действующий Соки фруктовые и овощные. Титриметрический метод определения общей щелочности золы : 01.01.2001 |
| ГОСТ Р 51437-99 действующий Соки фруктовые и овощные. Гравиметрический метод определения массовой доли общих сухих веществ по убыли массы при высушивании : 01.01.2001 |
| ГОСТ Р 51438-99 действующий Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания азота по Къельдалю : 01.01.2001 |
| ГОСТ Р 51439-99 действующий Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания хлоридов с помощью потенциометрического титрования : 01.01.2001 |
| ГОСТ Р 51440-99 действующий Сок яблочный. Сок яблочный концентрированный и напитки, содержащие яблочный сок. Метод определения содержания патулина с помощью тонкослойной хроматографии : 01.01.2001 |
| ГОСТ Р 51441-99 действующий Соки фруктовые и овощные. Ферментативный метод определения содержания уксусной кислоты (ацетата) с помощью спектрофотометрии : 01.01.2001 |
| ГОСТ Р 51442-99 действующий Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания мякоти, отделяемой центрифугированием : 01.01.2001 |
| ГОСТ Р 51443-99 действующий Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания общих каротиноидов и их фракционного состава : 01.01.2001 |
| ГОСТ Р 51464-99 действующий Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги : 01.01.2001 |
| ГОСТ Р 51467-99 отменён Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности : 01.01.2001 |
| ГОСТ Р 51468-99 действующий Казеины. Метод определения свободной кислотности : 01.01.2001 |