.

Производство пищевых продуктов
Фрукты. Овощи
Фрукты и продукты их переработки

51621-2000


: отменён

01.03.2009
: 30.06.2001
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 27.02.2015
: 15.02.2015

:
№0 от 09.05.2007 (рег. 09.05.2007) «Дата введения перенесена»№0 от 15.02.2015 (рег. 26.06.2013) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»

   51621-2000 ZIP ZIP-


51621-2000.  Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Методы определения массовой концентрации титруемых кислот

Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные и слабоалкогольные напитки и соки для промышленной переработки и устанавливает методы определения массовой концентрации титруемых кислот. Методы основаны на кислотно-щелочном титрировании определенного объема продукта в присутствии индикатора бромтимолового синего и с применением потенциометра до получения нейтральной реакции.

ГОСТ Р 51621-2000, 1.
ГОСТ Р 51621-2000, 2.
ГОСТ Р 51621-2000, 3.
ГОСТ Р 51621-2000, 4.
ГОСТ Р 51621-2000, 5.
ГОСТ Р 51621-2000, 6.
ГОСТ Р 51621-2000, 7.
  >> Производство пищевых продуктов >> Фрукты. Овощи >> Фрукты и продукты их переработки