.

Производство пищевых продуктов
Пряности и приправы. Пищевые добавки
Пищевые добавки

31638-2012


: действующий

26.11.2012
: 01.07.2013
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
   31638-2012 ZIP ZIP-


31638-2012.  Добавки пищевые. Натрия и калия трифосфаты Е451. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку Е451 трифосфаты, представляющую собой соли термической ортофосфорной кислоты: трифосфат натрия 5-замещенный (i) и трифосфат калия 5-замещенный (ii), и предназначенную для использования в пищевой промышленности. E451(i) трифосфат натрия 5-замещенный: безводный - Na5Р3О10, молекулярная масса 367,86; гексагидрат - Na5Р3О10 • 6H2O, молекулярная масса 475,94. E451(ii) трифосфат калия 5-замещенный: К5Р3О10, молекулярная масса 448,42.

ГОСТ 31638-2012, 1.
ГОСТ 31638-2012, 2.
ГОСТ 31638-2012, 3.
ГОСТ 31638-2012, 4.
ГОСТ 31638-2012, 5.
ГОСТ 31638-2012, 6.
ГОСТ 31638-2012, 7.
ГОСТ 31638-2012, 8.
ГОСТ 31638-2012, 9.
ГОСТ 31638-2012, 10.
ГОСТ 31638-2012, 11.
ГОСТ 31638-2012, 12.
ГОСТ 31638-2012, 13.
ГОСТ 31638-2012, 14.
ГОСТ 31638-2012, 15.
ГОСТ 31638-2012, 16.
ГОСТ 31638-2012, 17.
ГОСТ 31638-2012, 18.
ГОСТ 31638-2012, 19.
ГОСТ 31638-2012, 20.
ГОСТ 31638-2012, 21.
ГОСТ 31638-2012, 22.
ГОСТ 31638-2012, 23.
ГОСТ 31638-2012, 24.
  >> Производство пищевых продуктов >> Пряности и приправы. Пищевые добавки >> Пищевые добавки