.

Сельское хозяйство
Корма для животных

55979-2014


: принят

02.10.2014
: 01.07.2015
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
   55979-2014 ZIP ZIP-


55979-2014.  Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектат- и пектин-лиазной активностей

Настоящий стандарт распространяется на ферментные препараты и ферментсодержащие смеси - источники ферментов, разрушающие пектиновые вещества по трансэлиминазному механизму действия, применяемые в пищевой промышленности, и устанавливает методы определения пектат- и пектин-лиазной активности.

ГОСТ Р 55979-2014, 1.
ГОСТ Р 55979-2014, 2.
ГОСТ Р 55979-2014, 3.
ГОСТ Р 55979-2014, 4.
ГОСТ Р 55979-2014, 5.
ГОСТ Р 55979-2014, 6.
ГОСТ Р 55979-2014, 7.
ГОСТ Р 55979-2014, 8.
ГОСТ Р 55979-2014, 9.
ГОСТ Р 55979-2014, 10.
ГОСТ Р 55979-2014, 11.
ГОСТ Р 55979-2014, 12.
  >> Сельское хозяйство >> Корма для животных