.

26986-86.  Хлеб деликатесный. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на подовой деликатесный хлеб из смеси муки ржаной сеяной и пшеничной высшего сорта, солода и другого сырья.

ГОСТ 26986-86,  1.
ГОСТ 26986-86,  2.
ГОСТ 26986-86,  3.
ГОСТ 26986-86,  4.
  >> Производство пищевых продуктов >> Зерновые, бобовые и продукты их переработки