.

Производство пищевых продуктов
Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов

5698-51


: действующий

01.09.2006
: 01.01.1970
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970

:
№0 от 28.06.1988 (рег. 27.06.1988) «Срок действия продлен»№1 от 01.08.1984 (рег. 31.03.1984) «Срок действия продлен»№2 от 01.12.1985 (рег. 01.07.1985) «Срок действия продлен»№3 от 01.05.1989 (рег. 27.10.1988) «Поправка»

   5698-51 ZIP ZIP-


5698-51.  Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли поваренной соли

Настоящий стандарт распространяется на хлеб и хлебобулочные изделия, в том числе бараночные и сухарные, и устанавливает методы определения массовой доли поваренной соли: аргентометрический; меркурометрический.

ГОСТ 5698-51, 1.
ГОСТ 5698-51, 2.
ГОСТ 5698-51, 3.
ГОСТ 5698-51, 4.
ГОСТ 5698-51, 5.
ГОСТ 5698-51, 6.
  >> Производство пищевых продуктов >> Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов