.

Производство пищевых продуктов
Зерновые, бобовые и продукты их переработки

27844-88


: действующий

01.12.2008
: 01.01.1990
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970

:
№1 от 01.01.1990 (рег. 12.06.1989) «Срок действия продлен»№2 от 01.07.1993 (рег. 23.09.1992) «Поправка»

: ГОСТ 6649-53 ГОСТ 6650-58 ГОСТ 7033-54 ГОСТ 7127-78 ГОСТ 8124-56 ГОСТ 8125-74 ГОСТ 9300-59 ГОСТ 9711-61 ГОСТ 9902-61 ГОСТ 10073-62 ГОСТ 14699-69 ГОСТ 15951-70 ГОСТ 20781-75 ОСТ 18-66-72 ОСТ 18-98-72 ОСТ 18-99-72 ОСТ 18-184-74 ОСТ 18-186-74 ОСТ 18-203-74 ОСТ 18-251-75 ОСТ 18-382-81 ОСТ 18-450-85 ТУ 18-7-9-85
: ГОСТ 24298-80 в части булочек горчичных, столичных и с тмином
   27844-88 ZIP ZIP-


27844-88.  Изделия булочные. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на булочные изделия, вырабатываемые из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья.

ГОСТ 27844-88, 1.
ГОСТ 27844-88, 2.
ГОСТ 27844-88, 3.
ГОСТ 27844-88, 4.
ГОСТ 27844-88, 5.
ГОСТ 27844-88, 6.
ГОСТ 27844-88, 7.
ГОСТ 27844-88, 8.
ГОСТ 27844-88, 9.
ГОСТ 27844-88, 10.
  >> Производство пищевых продуктов >> Зерновые, бобовые и продукты их переработки