.

5898-87.  Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения титруемой кислотности, активной кислотности и щелочности.

ГОСТ 5898-87,  1.
ГОСТ 5898-87,  2.
ГОСТ 5898-87,  3.
ГОСТ 5898-87,  4.
ГОСТ 5898-87,  5.
ГОСТ 5898-87,  6.
ГОСТ 5898-87,  7.
ГОСТ 5898-87,  8.
ГОСТ 5898-87,  9.
ГОСТ 5898-87,  10.
  >> Производство пищевых продуктов >> Сахар. Продукты из сахара. Крахмал >> Сахар и продукты из сахара