ГОСТ 5902-80

Статус: действующий

Издание: 01.11.2012
Введение: 01.01.1981
Актуализация текста: 06.04.2015
Актуализация описания: 06.04.2015
Последние изменение: 16.01.2015
Окончания срока действия: 01.01.1970

Список изменений:
№0 от 01.01.2012 (рег. 30.11.2010) «Поправка к изменению»№0 от 02.07.2014 (рег. 02.07.2014) «Дата введения перенесена»№1 от 01.01.1986 (рег. 16.07.1985) «Срок действия продлен»

Взамен: ГОСТ 5902-58

Скачать как ZIP-архив

ГОСТ 5902-80. Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения и плотности пористых изделий

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения степени измельчения шоколада, шоколадной глазури, какао тертого, полуфабриката на жировой основе, жировой глазури, шоколада в порошке, какао-порошка, какао- напитков, какаовеллы молотой и методы определения плотности пастильных изделий.