.

Производство пищевых продуктов
Зерновые, бобовые и продукты их переработки

32197-2013


: действующий

01.04.2014
: 01.07.2014
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
   32197-2013 ZIP ZIP-


32197-2013.  Изделия макаронные. Методы определения цвета и потемнения на трехкоординатном колориметре

Настоящий стандарт распространяется на макаронные изделия, включая полуфабрикат макаронных изделий, устанавливает методы определения цвета макаронных изделий и потемнения полуфабриката макаронных изделий на трехкоординатном колориметре. Настоящий стандарт применяется для оценки качества макаронных изделий при внутрипроизводственном контроле и в спорных случаях.

ГОСТ 32197-2013, 1.
ГОСТ 32197-2013, 2.
ГОСТ 32197-2013, 3.
ГОСТ 32197-2013, 4.
ГОСТ 32197-2013, 5.
ГОСТ 32197-2013, 6.
ГОСТ 32197-2013, 7.
ГОСТ 32197-2013, 8.
  >> Производство пищевых продуктов >> Зерновые, бобовые и продукты их переработки