Производство пищевых продуктов
Молоко и молочные продукты
Молоко и продукты из переработанного молока
31689-2012
: действующий
: 20.10.2014
: 01.07.2013
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
ZIP-
Настоящий стандарт распространяется на пищевой и технический казеин, получаемый из коровьего обезжиренного молока путем коагуляции содержащегося в нем белка с последующей обработкой.