.

Производство пищевых продуктов
Молоко и молочные продукты
Молоко и продукты из переработанного молока

52093-2003


: действующий

01.09.2008
: 30.06.2004
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 27.02.2015
: 31.12.2015

:
№0 от 15.02.2015 (рег. 29.11.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»№0 от 15.02.2015 (рег. 08.07.2014) «Восстановлен на территории РФ»№1 от 30.06.2009 (рег. 09.12.2008) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»

   52093-2003 ZIP ZIP-


52093-2003.  Кефир. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару кефир, изготовляемый из коровьего молока и/или молочных продуктов и предназначенный для непосредственного использования в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами.

ГОСТ Р 52093-2003, 1.
ГОСТ Р 52093-2003, 2.
ГОСТ Р 52093-2003, 3.
ГОСТ Р 52093-2003, 4.
ГОСТ Р 52093-2003, 5.
ГОСТ Р 52093-2003, 6.
ГОСТ Р 52093-2003, 7.
ГОСТ Р 52093-2003, 8.
ГОСТ Р 52093-2003, 9.
ГОСТ Р 52093-2003, 10.
ГОСТ Р 52093-2003, 11.
ГОСТ Р 52093-2003, 12.
ГОСТ Р 52093-2003, 13.
ГОСТ Р 52093-2003, 14.
  >> Производство пищевых продуктов >> Молоко и молочные продукты >> Молоко и продукты из переработанного молока