ГОСТ 31480-2012.  РљРѕРјР±РёРєРѕСЂРјР°, РєРѕРјР±РёРєРѕСЂРјРѕРІРѕРµ сырье. Определение содержания аминокислот (лизина, метионина, треонина, цистина Рё триптофана) методом капиллярного электрофореза

Настоящий стандарт распространяется на комбикорма и комбикормовое сырье и устанавливает экспрессный метод определения содержания аминокислот: лизина, метионина, треонина, цистина и триптофана с помощью капиллярного электрофореза. Метод основан на разделении в кварцевом капилляре под действием электрического поля ионных форм аминокислот и на их детектировании по собственному поглощению в ультрафиолетовой (УФ) области. �дентификацию и количественное определение анализируемых аминокислот проводят с помощью установленного программного обеспечения.