.

52974-2008.  Кумыс. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на кумыс, изготовленный из кобыльего сырого молока, содержащий живые заквасочные микроорганизмы и предназначенный для непосредственного употребления в пищу.

ГОСТ Р 52974-2008,  1.
ГОСТ Р 52974-2008,  2.
ГОСТ Р 52974-2008,  3.
ГОСТ Р 52974-2008,  4.
ГОСТ Р 52974-2008,  5.
ГОСТ Р 52974-2008,  6.
ГОСТ Р 52974-2008,  7.
ГОСТ Р 52974-2008,  8.
ГОСТ Р 52974-2008,  9.
ГОСТ Р 52974-2008,  10.
ГОСТ Р 52974-2008,  11.
ГОСТ Р 52974-2008,  12.
ГОСТ Р 52974-2008,  13.
  >> Производство пищевых продуктов >> Молоко и молочные продукты >> Молоко и продукты из переработанного молока