ГОСТ 1678-2012.  РњР°С€РёРЅС‹ Рё оборудование для пищевой промышленности. Машины для резки овощей. Требования РїРѕ безопасности Рё гигиене

Настоящий стандарт содержит требования безопасности и гигиены, которые необходимо соблюдать при проектировании и изготовлении передвижных машин для резки овощей, имеющих максимальную мощность менее 3 кВт. Настоящий стандарт применяется к машинам, предназначенным для резки, измельчения в виде кубиков, стружки и т. д., а также для протирания овощей.