ГОСТ 12984-2013.  РњР°С€РёРЅС‹ Рё оборудование для пищевой промышленности. Переносные Рё/или ручные машины Рё РїСЂРёР±РѕСЂС‹ СЃ режущим инструментом СЃ механическим РїСЂРёРІРѕРґРѕРј. Требования РїРѕ безопасности Рё гигиене

Настоящий стандарт распространяется на переносные и/или ручные машины и приборы с режущим инструментом с механическим приводом. Настоящий стандарт устанавливает требования, которые необходимо выполнять при проектировании и производстве машин, оборудованных режущим инструментом с электрическим, гидравлическим или пневматическим приводом. Машины, на которые распространяется настоящий стандарт, используют при первичной обработке туш животных, птицы и других продуктов, например, рыбы, в промышленных цехах и торговых организациях.