.

51487-99.  Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа

Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры и устанавливает метод определения перекислого числа в растительных маслах и животных жирах различной степени очистки в диапазоне от 0,1 до 45 моль активного кислорода на кг масла или жира.

ГОСТ Р 51487-99,  1.
ГОСТ Р 51487-99,  2.
ГОСТ Р 51487-99,  3.
ГОСТ Р 51487-99,  4.
ГОСТ Р 51487-99,  5.
ГОСТ Р 51487-99,  6.
ГОСТ Р 51487-99,  7.
ГОСТ Р 51487-99,  8.
  >> Производство пищевых продуктов >> Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур >> Животные и растительные масла и жиры