.

Производство пищевых продуктов
Молоко и молочные продукты
Масло

51456-99


: действующий

03.05.2011
: 01.01.2001
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970

:
№0 от 12.05.2009 (рег. 12.05.2009) «Дата введения перенесена»

   51456-99 ZIP ZIP-


51456-99.  Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы

Настоящий метод распространяется на все виды сливочного масла и масляной пасты и устанавливает потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы. Метод основан на измерении разности потенциалов между селективным к ионам водорода стеклянным электродом и электродом сравнения в плазме, выделенной вытапливанием жира из сливочного масла.

ГОСТ Р 51456-99, 1.
ГОСТ Р 51456-99, 2.
ГОСТ Р 51456-99, 3.
ГОСТ Р 51456-99, 4.
ГОСТ Р 51456-99, 5.
ГОСТ Р 51456-99, 6.
ГОСТ Р 51456-99, 7.
ГОСТ Р 51456-99, 8.
ГОСТ Р 51456-99, 9.
  >> Производство пищевых продуктов >> Молоко и молочные продукты >> Масло