.

53761-2009.  Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле

Настоящий стандарт распространяется на сырое молоко и устанавливает метод идентификации в его составе белков молочного и немолочного происхождения с использованием электрофореза в полиакриламидном геле.

ГОСТ Р 53761-2009,  1.
ГОСТ Р 53761-2009,  2.
ГОСТ Р 53761-2009,  3.
ГОСТ Р 53761-2009,  4.
ГОСТ Р 53761-2009,  5.
ГОСТ Р 53761-2009,  6.
ГОСТ Р 53761-2009,  7.
ГОСТ Р 53761-2009,  8.
ГОСТ Р 53761-2009,  9.
ГОСТ Р 53761-2009,  10.
ГОСТ Р 53761-2009,  11.
ГОСТ Р 53761-2009,  12.
ГОСТ Р 53761-2009,  13.
ГОСТ Р 53761-2009,  14.
ГОСТ Р 53761-2009,  15.
  >> Производство пищевых продуктов >> Молоко и молочные продукты >> Молоко и продукты из переработанного молока