.

Производство пищевых продуктов
Молоко и молочные продукты
Молоко и продукты из переработанного молока

3623-73


: действующий

01.04.2003
: 01.01.1976
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970

:
№0 от 10.04.2011 (рег. 10.04.2011) «Дата введения перенесена»№1 от 01.06.1976 (рег. 02.05.1976) «Срок действия продлен»№2 от 01.02.1978 (рег. 22.09.1977) «Срок действия продлен»№3 от 01.01.1981 (рег. 05.08.1980) «Срок действия продлен»№4 от 01.12.1982 (рег. 09.06.1982) «Срок действия продлен»№5 от 01.01.1990 (рег. 26.09.1989) «Срок действия продлен»

: ГОСТ 3623-56
   3623-73 ZIP ZIP-


3623-73.  Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации

Настоящий стандарт распространяется на пастеризованное молоко, сливки, пахту, сыворотку и устанавливает методы определения пастеризации, а также на творог, сметану, сливочное масло, кисломолочные напитки и другие молочные продукты при оценке эффективности пастеризации сырья, из которого они выработаны.

ГОСТ 3623-73, 1.
ГОСТ 3623-73, 2.
ГОСТ 3623-73, 3.
ГОСТ 3623-73, 4.
ГОСТ 3623-73, 5.
ГОСТ 3623-73, 6.
ГОСТ 3623-73, 7.
ГОСТ 3623-73, 8.
ГОСТ 3623-73, 9.
ГОСТ 3623-73, 10.
ГОСТ 3623-73, 11.
ГОСТ 3623-73, 12.
ГОСТ 3623-73, 13.
ГОСТ 3623-73, 14.
  >> Производство пищевых продуктов >> Молоко и молочные продукты >> Молоко и продукты из переработанного молока