Производство пищевых продуктов
Молоко и молочные продукты
Молоко и продукты из переработанного молока
31449-2013
: действующий
: 26.12.2013
: 01.07.2014
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
ZIP-
Настоящий стандарт распространяется на коровье сырое молоко, подвергнутое первичной обработке (очистке от механических примесей и охлаждению до температуры (4±2) °С) после дойки и предназначенное для промышленной переработки.