Производство пищевых продуктов
Молоко и молочные продукты
Молоко и продукты из переработанного молока
32940-2014
: принят
: 12.01.2015
: 01.01.2016
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 27.02.2015
: 01.01.1970
ZIP-
Настоящий стандарт распространяется на козье сырое молоко (далее - молоко), подвергнутое первичной обработке (очистке от механических примесей и охлаждению до температуры (4 ± 2) градусов Цельсия) после дойки и предназначенное для промышленной переработки.