.

Производство пищевых продуктов
Молоко и молочные продукты
Молоко и продукты из переработанного молока

52415-2005


: действующий

30.01.2006
: 01.01.2007
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
   52415-2005 ZIP ZIP-


52415-2005.  Молоко натуральное коровье - сырье. Люминесцентный метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

Настоящий стандарт распространяется на сырое натуральное коровье молоко - сырье и устанавливает люминесцентный метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) от 50 тыс. до 20000 тыс. КОЕ/см куб. Наименьший предел обнаружения КМАФАнМ - не менее 50 тыс. КОЕ/см куб. Требования к молоку установлены в ГОСТ Р 52054.

ГОСТ Р 52415-2005, 1.
ГОСТ Р 52415-2005, 2.
ГОСТ Р 52415-2005, 3.
ГОСТ Р 52415-2005, 4.
ГОСТ Р 52415-2005, 5.
ГОСТ Р 52415-2005, 6.
ГОСТ Р 52415-2005, 7.
ГОСТ Р 52415-2005, 8.
ГОСТ Р 52415-2005, 9.
ГОСТ Р 52415-2005, 10.
ГОСТ Р 52415-2005, 11.
ГОСТ Р 52415-2005, 12.
  >> Производство пищевых продуктов >> Молоко и молочные продукты >> Молоко и продукты из переработанного молока