.

Производство пищевых продуктов
Зерновые, бобовые и продукты их переработки

27493-87


: действующий

01.01.2007
: 01.01.1989
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970

:
№1 от 01.04.1990 (рег. 23.10.1989) «Срок действия продлен»

: ГОСТ 9404-60 в части п. 66
   27493-87 ZIP ZIP-


27493-87.  Мука и отруби. Метод определения кислотности по болтушке

Настоящий стандарт распространяется на муку и отруби и устанавливает метод определения кислотности по болтушке. Сущность метода заключается в титровании гидроокисью натрия всех кислореагирующих веществ муки и отрубей.

ГОСТ 27493-87, 1.
ГОСТ 27493-87, 2.
ГОСТ 27493-87, 3.
ГОСТ 27493-87, 4.
  >> Производство пищевых продуктов >> Зерновые, бобовые и продукты их переработки