.

Производство пищевых продуктов
Зерновые, бобовые и продукты их переработки

28795-90


: утратил силу в РФ

01.06.1997
: 01.07.1991
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.03.2001

:
№0 от 01.03.2001 (рег. 22.12.1999) «Поправка к изменению»




28795-90.  Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с помощью альвеографа

Настоящий стандарт устанавливает метод, использующий альвеограф для определения реологических свойств теста из пшеничной муки и используется в экспортно-импортных операциях, а также в научно-исследовательских работах.

  >> Производство пищевых продуктов >> Зерновые, бобовые и продукты их переработки