.

Производство пищевых продуктов
Фрукты. Овощи
Овощи и продукты их переработки

53972-2010


: действующий

13.11.2012
: 01.01.2012
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
   53972-2010 ZIP ZIP-


53972-2010.  Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на соленые и квашеные овощи, приготовленные из свежих овощей с добавлением соли, приправ и пряностей, подвергнутые молочнокислому брожению с использованием заквасок или без них.

ГОСТ Р 53972-2010, 1.
ГОСТ Р 53972-2010, 2.
ГОСТ Р 53972-2010, 3.
ГОСТ Р 53972-2010, 4.
ГОСТ Р 53972-2010, 5.
ГОСТ Р 53972-2010, 6.
ГОСТ Р 53972-2010, 7.
ГОСТ Р 53972-2010, 8.
ГОСТ Р 53972-2010, 9.
ГОСТ Р 53972-2010, 10.
ГОСТ Р 53972-2010, 11.
ГОСТ Р 53972-2010, 12.
ГОСТ Р 53972-2010, 13.
ГОСТ Р 53972-2010, 14.
ГОСТ Р 53972-2010, 15.
ГОСТ Р 53972-2010, 16.
  >> Производство пищевых продуктов >> Фрукты. Овощи >> Овощи и продукты их переработки