Производство пищевых продуктов
Процессы в пищевой промышленности
52357-2005
: действующий
: 15.08.2005
: 30.06.2006
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
:
№1 от 01.01.2008 (рег. 27.12.2006) «Срок действия продлен»
ZIP-
Настоящий стандарт устанавливает общие требования к оформлению, построению и содержанию технологической инструкции по производству молочных, молокосодержащих продуктов, масла и сыра.