.

32001-2012.  Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации летучих кислот

Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные напитки, винные, плодовые дистилляты, коньяки, кальвадосы и соки для промышленной переработки и устанавливает метод определения массовой концентрации летучих кислот. Метод основан на титровании щелочью летучих кислот, выделенных из продукта путем перегонки с водяным паром.

ГОСТ 32001-2012,  1.
ГОСТ 32001-2012,  2.
ГОСТ 32001-2012,  3.
ГОСТ 32001-2012,  4.
ГОСТ 32001-2012,  5.
ГОСТ 32001-2012,  6.
ГОСТ 32001-2012,  7.
ГОСТ 32001-2012,  8.
  >> Производство пищевых продуктов >> Фрукты. Овощи >> Фрукты и продукты их переработки