Производство пищевых продуктов
Напитки
Алкогольные напитки
14138-2014
: принят
: 01.12.2014
: 01.01.2016
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 24.03.2015
: 01.01.1970
: ГОСТ 14138-76
ZIP-
Настоящий стандарт распространяется на коньячные, винные, виноградные, кальвадосные, фруктовые (плодовые) дистилляты, винные, виноградные, фруктовые (плодовые) спирты, коньяки, кальвадосы, виноградные, фруктовые (плодовые) водки и другие спиртные напитки из виноградного и фруктового (плодового) сырья с объемной долей этилового спирта не менее 35 % и устанавливает спектрофотометрический метод определения высших спиртов с пара-диметиламинобензальдегидом в диапазоне от до 30 до 850 мг/100 см куб. безводного спирта.