.

29047-91.  Пряности. Гвоздика. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на пряность - гвоздику, представляющую собой высушенные цветочные почки тропического растения Caryophyllis aromatica L. (из семейства миртовых), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными.

ГОСТ 29047-91,  1.
ГОСТ 29047-91,  2.
ГОСТ 29047-91,  3.
ГОСТ 29047-91,  4.
ГОСТ 29047-91,  5.
ГОСТ 29047-91,  6.
  >> Производство пищевых продуктов >> Пряности и приправы. Пищевые добавки >> Пряности и приправы