Производство пищевых продуктов
Молоко и молочные продукты
Сыр
32260-2013
: принят
: 11.11.2014
: 01.07.2015
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
:
№0 от 09.06.2014 (рег. 09.06.2014) «Дата введения перенесена»
ZIP-
Настоящий стандарт распространяется на полутвердые сыры с массовой долей влаги в обезжиренном веществе от 54,0% до 69,0% изготовляемые из коровьего молока и продуктов, полученных из коровьего молока: обезжиренного молока и сливок, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки.