.

Производство пищевых продуктов
Молоко и молочные продукты
Сыр

52972-2008


: действующий

21.04.2009
: 01.01.2010
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 31.12.2015

:
№0 от 30.06.2015 (рег. 22.11.2013) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»№0 от 29.06.2015 (рег. 08.07.2014) «Восстановлен на территории РФ»

   52972-2008 ZIP ZIP-


52972-2008.  Сыры полутвердые. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на полутвердые сыры, изготовляемые из коровьего молока и продуктов, полученных из коровьего молока: обезжиренного молока и сливок, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки.

ГОСТ Р 52972-2008, 1.
ГОСТ Р 52972-2008, 2.
ГОСТ Р 52972-2008, 3.
ГОСТ Р 52972-2008, 4.
ГОСТ Р 52972-2008, 5.
ГОСТ Р 52972-2008, 6.
ГОСТ Р 52972-2008, 7.
ГОСТ Р 52972-2008, 8.
ГОСТ Р 52972-2008, 9.
ГОСТ Р 52972-2008, 10.
ГОСТ Р 52972-2008, 11.
ГОСТ Р 52972-2008, 12.
ГОСТ Р 52972-2008, 13.
ГОСТ Р 52972-2008, 14.
ГОСТ Р 52972-2008, 15.
ГОСТ Р 52972-2008, 16.
ГОСТ Р 52972-2008, 17.
ГОСТ Р 52972-2008, 18.
ГОСТ Р 52972-2008, 19.
  >> Производство пищевых продуктов >> Молоко и молочные продукты >> Сыр