.

52092-2003.  Сметана. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару сметану, изготовляемую из сливок коровьего молока с добавлением молочных продуктов или без их добавления, получаемых на предприятии-изготовителе продукта и предназначенную для непосредственного использования в пищу. Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами.

ГОСТ Р 52092-2003,  1.
ГОСТ Р 52092-2003,  2.
ГОСТ Р 52092-2003,  3.
ГОСТ Р 52092-2003,  4.
ГОСТ Р 52092-2003,  5.
ГОСТ Р 52092-2003,  6.
ГОСТ Р 52092-2003,  7.
ГОСТ Р 52092-2003,  8.
ГОСТ Р 52092-2003,  9.
ГОСТ Р 52092-2003,  10.
ГОСТ Р 52092-2003,  11.
ГОСТ Р 52092-2003,  12.
ГОСТ Р 52092-2003,  13.
ГОСТ Р 52092-2003,  14.
  >> Производство пищевых продуктов >> Молоко и молочные продукты >> Молоко и продукты из переработанного молока