.

51128-98.  Соки фруктовые и овощные. Метод определения Д-изолимонной кислоты

Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки и устанавливает метод определения D-изолимонной кислоты в виде свободной кислоты или ее соли, включая эфиры и лактоны.

ГОСТ Р 51128-98,  1.
ГОСТ Р 51128-98,  2.
ГОСТ Р 51128-98,  3.
ГОСТ Р 51128-98,  4.
ГОСТ Р 51128-98,  5.
ГОСТ Р 51128-98,  6.
ГОСТ Р 51128-98,  7.
ГОСТ Р 51128-98,  8.
  >> Производство пищевых продуктов >> Напитки >> Алкогольные напитки