.

Производство пищевых продуктов
Напитки
Алкогольные напитки

53586-2009


: отменён

16.08.2010
: 01.01.2011
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 27.02.2015
: 15.02.2015

:
№0 от 15.02.2015 (рег. 29.11.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»

   53586-2009 ZIP ZIP-


53586-2009.  Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение стабильных изотопов углерода методом масс-спектрометрии

Настоящий стандарт распространяется на соки и соковую продукцию, в том числе для детского питания, и устанавливает применяемый для целей идентификации и определения подлинности указанной продукции метод определения изотопного состава углерода (13С/12С) сахаросодержащих компонентов и растительной ткани (мякоть, клетки цитрусовых фруктов и другие) продуктов с применением масс-спектрометрии стабильных изотопов. Изотопный состав углерода соков и соковой продукции относительно международного стандарта PDB характеризует величина 13СPDB, выраженная в промилле.

ГОСТ Р 53586-2009, 1.
ГОСТ Р 53586-2009, 2.
ГОСТ Р 53586-2009, 3.
ГОСТ Р 53586-2009, 4.
ГОСТ Р 53586-2009, 5.
ГОСТ Р 53586-2009, 6.
ГОСТ Р 53586-2009, 7.
ГОСТ Р 53586-2009, 8.
ГОСТ Р 53586-2009, 9.
ГОСТ Р 53586-2009, 10.
ГОСТ Р 53586-2009, 11.
ГОСТ Р 53586-2009, 12.
ГОСТ Р 53586-2009, 13.
ГОСТ Р 53586-2009, 14.
ГОСТ Р 53586-2009, 15.
ГОСТ Р 53586-2009, 16.
  >> Производство пищевых продуктов >> Напитки >> Алкогольные напитки