.

Производство пищевых продуктов
Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур

28930-91


: действующий

01.02.2005
: 30.06.1991
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
   28930-91 ZIP ZIP-


28930-91.  Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао

Настоящий стандарт распространяется на заменители масла какао, содержащие не более 2 % трансизомеров жирных кислот и не более 1 % жирных кислот с длиной цепи менее С14 и устанавливает метод их совместимости с маслом какао в любом соотношении.

ГОСТ 28930-91, 1.
ГОСТ 28930-91, 2.
ГОСТ 28930-91, 3.
ГОСТ 28930-91, 4.
  >> Производство пищевых продуктов >> Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур