.

50520-93.  Земляника. Руководство по хранению в холодильных камерах

Настоящий стандарт устанавливает оптимальные условия холодильного хранения свежих ягод земляники рода Fragaria, предназначенных для реализации в свежем виде и для переработки.

ГОСТ Р 50520-93,  1.
ГОСТ Р 50520-93,  2.
ГОСТ Р 50520-93,  3.
  >> Производство пищевых продуктов >> Фрукты. Овощи >> Фрукты и продукты их переработки