ГОСТы. Общероссийский классификатор стандартов

Производство пищевых продуктов
Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур
Животные и растительные масла и жиры

ГОСТ 51481-99


Статус: действующий

01.09.2001
Введение: 01.01.2001
Актуализация текста: 06.04.2015
Актуализация описания: 06.04.2015
Последние изменение: 16.01.2015
Окончания срока действия: 01.01.1970
  Сохранить ГОСТ 51481-99 в ZIPСкачать как ZIP-архив


ГОСТ 51481-99.  Жиры и масла животные и растительные. Метод определения устойчивости к окислению (метод ускоренного окисления)

Настоящий стандарт устанавливает метод определения устойчивости к окислению жиров и масел и применяется для рафинированных животных и растительных жиров и масел.

ГОСТ Р 51481-99, страница 1.
ГОСТ Р 51481-99, страница 2.
ГОСТ Р 51481-99, страница 3.
ГОСТ Р 51481-99, страница 4.
ГОСТ Р 51481-99, страница 5.
ГОСТ Р 51481-99, страница 6.
ГОСТ Р 51481-99, страница 7.
ГОСТ Р 51481-99, страница 8.
ГОСТ Р 51481-99, страница 9.
ГОСТ Р 51481-99, страница 10.
Общероссийский классификатор стандартов  >> Производство пищевых продуктов >> Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур >> Животные и растительные масла и жиры