.

Математика. Естественные науки
Микробиология
Пищевая микробиология

54731-2011


: действующий

11.02.2013
: 01.01.2013
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
   54731-2011 ZIP ZIP-


54731-2011.  Дрожжи хлебопекарные прессованные. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на хлебопекарные прессованные дрожжи высшего и первого сорта, представляющие собой биомассу технически чистой культуры дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Хлебопекарные прессованные дрожжи предназначены для промышленного хлебопечения, домашнего приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий и использования в других отраслях пищевой промышленности.

ГОСТ Р 54731-2011, 1.
ГОСТ Р 54731-2011, 2.
ГОСТ Р 54731-2011, 3.
ГОСТ Р 54731-2011, 4.
ГОСТ Р 54731-2011, 5.
ГОСТ Р 54731-2011, 6.
ГОСТ Р 54731-2011, 7.
ГОСТ Р 54731-2011, 8.
ГОСТ Р 54731-2011, 9.
ГОСТ Р 54731-2011, 10.
ГОСТ Р 54731-2011, 11.
ГОСТ Р 54731-2011, 12.
ГОСТ Р 54731-2011, 13.
ГОСТ Р 54731-2011, 14.
ГОСТ Р 54731-2011, 15.
ГОСТ Р 54731-2011, 16.
  >> Математика. Естественные науки >> Микробиология >> Пищевая микробиология