.

52478-2005.  Говядина и телятина для производства продуктов детского питания. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на говядину (в полутушах и четвертинах) и телятину (в тушах и полутушах), полученные от молодняка крупного рогатого скота и телят, выращенных с соблюдением специальных ветеринарных, зоотехнических и зоогигиенических требований и предназначенных для производства продуктов питания детей раннего возраста.

ГОСТ Р 52478-2005,  1.
ГОСТ Р 52478-2005,  2.
ГОСТ Р 52478-2005,  3.
ГОСТ Р 52478-2005,  4.
ГОСТ Р 52478-2005,  5.
ГОСТ Р 52478-2005,  6.
ГОСТ Р 52478-2005,  7.
ГОСТ Р 52478-2005,  8.
ГОСТ Р 52478-2005,  9.
ГОСТ Р 52478-2005,  10.
ГОСТ Р 52478-2005,  11.
  >> Производство пищевых продуктов >> Мясо, мясные продукты и другие животные продукты >> Мясо и мясные продукты