.

Производство пищевых продуктов
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Рыба и рыбные продукты

6481-97


: действующий

01.10.2007
: 01.01.1998
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970

:
№1 от 30.06.2003 (рег. 18.12.2002) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»

: ГОСТ 6481-82
   6481-97 ZIP ZIP-


6481-97.  Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на балычные изделия холодного копчения и вяленые, изготовленные из осетровых рыб: белуги; калуги; осетра: амурского, куринского (персидского), русского, сибирского; севрюги; шипа.

ГОСТ 6481-97, 1.
ГОСТ 6481-97, 2.
ГОСТ 6481-97, 3.
ГОСТ 6481-97, 4.
ГОСТ 6481-97, 5.
ГОСТ 6481-97, 6.
ГОСТ 6481-97, 7.
ГОСТ 6481-97, 8.
ГОСТ 6481-97, 9.
ГОСТ 6481-97, 10.
ГОСТ 6481-97, 11.
ГОСТ 6481-97, 12.
ГОСТ 6481-97, 13.
ГОСТ 6481-97, 14.
  >> Производство пищевых продуктов >> Мясо, мясные продукты и другие животные продукты >> Рыба и рыбные продукты