Производство пищевых продуктов
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Мясо и мясные продукты
20402-2014
: принят
: 16.03.2015
: 01.01.2016
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 24.03.2015
: 01.01.1970
: ГОСТ 20402-75
ZIP-
Настоящий стандарт распространяется на фаршированные вареные мясные колбасы, выпускаемые в охлажденном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок. Колбасы выпускают следующих наименований: «Ветчинная», «Ореховая», «Деликатесная», «Люкс», «Языковая», «Экстра», «Слоеная», «Прессованная».