.

Производство пищевых продуктов
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Мясо и мясные продукты

9958-81


: утратил силу в РФ

01.03.2009
: 01.01.1983
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.2013

:
№0 от 26.06.1987 (рег. 25.06.1987) «Срок действия продлен»№0 от 01.01.2013 (рег. 11.07.2011) «Поправка к изменению»№1 от 01.02.1984 (рег. 24.08.1983) «Срок действия продлен»№2 от 01.07.1988 (рег. 25.12.1987) «Срок действия продлен»

: ГОСТ 9958-74
   9958-81 ZIP ZIP-


9958-81.  Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа

Настоящий стандарт распространяется на колбасные изделия (фаршированные, вареные, полукопченые, варено-копченые, сырокопченые, ливерные и кровяные колбасы, мясные хлебы, сосиски, сардельки, паштеты, зельцы, студни), продукты из мяса (из свинины, говядины, баранины, из мяса других видов убойного скота и птицы) и устанавливает методы бактериологического анализа.

ГОСТ 9958-81, 1.
ГОСТ 9958-81, 2.
ГОСТ 9958-81, 3.
ГОСТ 9958-81, 4.
ГОСТ 9958-81, 5.
ГОСТ 9958-81, 6.
ГОСТ 9958-81, 7.
ГОСТ 9958-81, 8.
ГОСТ 9958-81, 9.
ГОСТ 9958-81, 10.
ГОСТ 9958-81, 11.
ГОСТ 9958-81, 12.
ГОСТ 9958-81, 13.
ГОСТ 9958-81, 14.
ГОСТ 9958-81, 15.
  >> Производство пищевых продуктов >> Мясо, мясные продукты и другие животные продукты >> Мясо и мясные продукты