52738-2007
: действующий
: 01.02.2008
: 01.01.2009
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
:
№0 от 01.01.2009 (рег. 05.06.2008) «Утратил силу в РФ»№1 от 30.06.2012 (рег. 07.11.2011) «Срок действия продлен»
ZIP-
Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения молока и продуктов переработки молока. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации на молоко и продукты переработки молока, входящей в сферу работ по стандартизации и/или использующей результаты этих работ.