.

Математика. Естественные науки
Микробиология
Пищевая микробиология

21237-75


: действующий

01.11.2006
: 01.01.1977
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970

:
№1 от 31.03.1982 (рег. 21.10.1981) «Срок действия продлен»№2 от 01.07.1987 (рег. 22.01.1987) «Срок действия продлен»

: ГОСТ 7269-54 в части разд. II
   21237-75 ZIP ZIP-


21237-75.  Мясо. Методы бактериологического анализа

Настоящий стандарт распространяется на мясо и субпродукты от всех видов убойного скота и устанавливает методы бактериологического исследования для выявления в них аэробных бактерий (бацилл сибирской язвы, бактерий из рода сальмонелл, бактерий из рода кишечной палочки - Эшерихий, бактерий из рода протея, бактерий рожи свиней, бактерий листериоза, бактерий пастереллеза, бактерий из группы кокков) и анаэробных бактерий (патогенных и токсигенных клостридий).

ГОСТ 21237-75, 1.
ГОСТ 21237-75, 2.
ГОСТ 21237-75, 3.
ГОСТ 21237-75, 4.
ГОСТ 21237-75, 5.
ГОСТ 21237-75, 6.
ГОСТ 21237-75, 7.
ГОСТ 21237-75, 8.
ГОСТ 21237-75, 9.
ГОСТ 21237-75, 10.
ГОСТ 21237-75, 11.
ГОСТ 21237-75, 12.
ГОСТ 21237-75, 13.
ГОСТ 21237-75, 14.
ГОСТ 21237-75, 15.
ГОСТ 21237-75, 16.
ГОСТ 21237-75, 17.
ГОСТ 21237-75, 18.
ГОСТ 21237-75, 19.
ГОСТ 21237-75, 20.
ГОСТ 21237-75, 21.
ГОСТ 21237-75, 22.
ГОСТ 21237-75, 23.
ГОСТ 21237-75, 24.
ГОСТ 21237-75, 25.
ГОСТ 21237-75, 26.
ГОСТ 21237-75, 27.
ГОСТ 21237-75, 28.
  >> Математика. Естественные науки >> Микробиология >> Пищевая микробиология