Производство пищевых продуктов
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Птица и яйца
54675-2011
: действующий
: 31.10.2012
: 01.01.2013
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
ZIP-
Настоящий стандарт распространяется на мясо гусей - тушки и их части, предназначенные для реализации и производства продуктов питания. Стандарт не распространяется на мясо гусей с добавленными ингредиентами, включая воду.