.

Производство пищевых продуктов
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Мясо и мясные продукты

55479-2013


: действующий

01.04.2014
: 01.07.2014
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
   55479-2013 ZIP ZIP-


55479-2013.  Мясо и мясные продукты. Методы определения амино-аммиачного азота

Настоящий стандарт распространяется на мясо, субпродукты, мясные и мясосодержащие продукты, и устанавливает метод определения амино-аммиачного азота в диапазоне значений от 25 до 300,0 мг на 100 г продукта.

ГОСТ Р 55479-2013, 1.
ГОСТ Р 55479-2013, 2.
ГОСТ Р 55479-2013, 3.
ГОСТ Р 55479-2013, 4.
ГОСТ Р 55479-2013, 5.
ГОСТ Р 55479-2013, 6.
ГОСТ Р 55479-2013, 7.
ГОСТ Р 55479-2013, 8.
  >> Производство пищевых продуктов >> Мясо, мясные продукты и другие животные продукты >> Мясо и мясные продукты