.

Производство пищевых продуктов
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Мясо и мясные продукты

202351-74


: действующий

01.05.1981
: 30.06.1975
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 16.01.2015
: 01.01.1970
   202351-74 ZIP ZIP-


202351-74.  Мясо кроликов. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса

Настоящий стандарт распространяется на мясо кроликов и устанавливает методы химического (определение аммиака и солей аммония, определение количества летучих жирных кислот, определение продуктов первичного распада белков в бульоне) и микроскопического анализа свежести мяса.

ГОСТ 20235.1-74, 1.
ГОСТ 20235.1-74, 2.
ГОСТ 20235.1-74, 3.
ГОСТ 20235.1-74, 4.
ГОСТ 20235.1-74, 5.
ГОСТ 20235.1-74, 6.
  >> Производство пищевых продуктов >> Мясо, мясные продукты и другие животные продукты >> Мясо и мясные продукты