.

Производство пищевых продуктов
Мясо, мясные продукты и другие животные продукты
Птица и яйца

52702-2006


: отменён

01.04.2008
: 01.01.2008
: 06.04.2015
: 06.04.2015
: 27.02.2015
: 15.02.2015

:
№0 от 15.02.2015 (рег. 28.07.2013) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»

: ГОСТ Р 54042-2010 в части определения массовой доли влаги с 01.01.2012; ГОСТ Р 54349-2011 в части раздела «Правила приемки»
   52702-2006 ZIP ZIP-


52702-2006.  Мясо кур (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части). Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на мясо кур - тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров и их части, предназначенные для реализации и производства продуктов питания. Стандарт не распространяется на мясо кур с добавленными ингредиентами, включая воду.

ГОСТ Р 52702-2006, 1.
ГОСТ Р 52702-2006, 2.
ГОСТ Р 52702-2006, 3.
ГОСТ Р 52702-2006, 4.
ГОСТ Р 52702-2006, 5.
ГОСТ Р 52702-2006, 6.
ГОСТ Р 52702-2006, 7.
ГОСТ Р 52702-2006, 8.
ГОСТ Р 52702-2006, 9.
ГОСТ Р 52702-2006, 10.
ГОСТ Р 52702-2006, 11.
ГОСТ Р 52702-2006, 12.
ГОСТ Р 52702-2006, 13.
ГОСТ Р 52702-2006, 14.
ГОСТ Р 52702-2006, 15.
ГОСТ Р 52702-2006, 16.
  >> Производство пищевых продуктов >> Мясо, мясные продукты и другие животные продукты >> Птица и яйца