.

21784-76.  Мясо птицы (тушки кур, уток, гусей, индеек, цесарок). Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы (тушки кур, уток, гусей, индеек, цесарок), выпускаемое промышленными предприятиями для реализации в торговой сети, сети общественного питания, а также для промышленной переработки, признанное ветеринарным надзором годным на пищевые цели.

ГОСТ 21784-76,  1.
ГОСТ 21784-76,  2.
ГОСТ 21784-76,  3.
ГОСТ 21784-76,  4.
ГОСТ 21784-76,  5.
ГОСТ 21784-76,  6.
ГОСТ 21784-76,  7.
  >> Производство пищевых продуктов >> Мясо, мясные продукты и другие животные продукты >> Птица и яйца